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포 쌀국수

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안 먹는 아이, 밥 먹다 뱉는 이유는? 직접 먹어보세요 유료 전용

딱 한 입만 더 먹자. 안 먹는 아이를 둔 양육자가 입에 달고 사는 말이다. 끼니때마다 먹는 둥 마는 둥 하는 아이에게 조금이라도 더 먹이기 위해 씨름하다 보면 꼬박꼬박 돌아오는

중앙일보

2023.12.06 17:33
유네스코 홀렸다, 다낭 옆 작은 도시…'일본식 다리' 들어선 사연

베트남 다낭 국제공항에서 자동차로 약 40분 남쪽으로 달리면 고도(古都) 호이안에 닿는다. 기원전부터 동양과 서양을 잇는 무역항으로 번성했던 호이안은 다낭으로 무역 중심지가 옮겨

중앙일보

2023.06.14 05:00
가공 했더니 입소문 터졌다…성형쌀 인기에 쌀국수 수출까지

자치단체와 업체 등이 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 쌀 가공 제품을 내놓고 있다. 쌀가루와 지역 특산물을 섞어 가공한 '성형쌀'을 비롯해 쌀파스타·쌀빵·찹쌀떡 등이 눈길을 끌고 있

중앙일보

2023.03.19 13:00
먹이면 살찐다, 황태의 배신…그래서 탄생한 반려견 국수 유료 전용

우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식까지

중앙일보

2023.01.26 13:56
[퍼즐] 꿩으로 엿을 만든다고?…겨울철 보양식으로 먹는 '꿩엿'

━ [퍼즐] 강병욱의 제주 식재료 이야기(4) 제주는 예로부터 땅이 척박해 농사짓기에는 적합하지 않았다. 육지와는 달리 단백질 공급원도 부족해 어려움을 겪었다. 그러나 제

중앙일보

2022.11.26 09:00
"치질없는 마을도 만들라"…中검열도 손든 '마야부인' 일갈 [전문]

8일 작업자들이 상하이 신국제전람전시센터(SNECC)에 병상 4만개를 설치하며 임시 격리소로 바꾸고 있다. [신화=연합뉴스] “왜 ‘감기 없는 마을’은 만들지 않나.” 지난 14

중앙일보

2022.04.19 14:19